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30min
Très facile
Bon marché
Une tarte salée délicieuse en entrée ou servie en accompagnement d'un barbecue.
Ingrédients (8 personnes)
- Ciboulette (selon les gouts)
- Ail (selon le gout)
- cerfeuil (selon le gout) et/ou origan
- Sel
- Poivre
- 150 grs de fromage rapé
- 25 cl de lait demi-écrémé
- 4 œufs
- 1 pâte feuilletée toute prête
- 25 cl de crème fraiche à 15%
- 3 tomates grappes (plus savoureuse)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélanger les oeufs, le lait et la crème.
- 2Découper les tomates en rondelles (1 bon centimétre d'épaisseur), les disposer régulièrement sur la pâte.
- 3Dispersez les différentes herbes et verser la préparation obtenue.Saupoudrer avec le fromage rapé et enfourner à 180°C.
Conseils
Chaud ou froid en pique nique, en entrée ou en plat principal accompagné de saucisses, salade....
A varier suivant les envies.
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