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50min
Très facile
Bon marché
Une tarte délicieuse pour un repas créole pour vos diners d'été.
Ingrédients (8 personnes)
- 100 g de gruyère rapé
- 4 grosses tomates fraîches
- Moutarde
- 2 grosses boîtes de maquereaux au vin blanc
- 1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Etendre la pâte feuilletée dans un moule à tarte de 28 cm, couvrir le fond de tarte d'une couche de moutarde forte.Emietter le maquereau et l'étendre sur la moutarde.Couper des rondelles de tomates et les disposer sur le maquereau, enfin recouvrir d'une couche de gruyère rapé et enfourner...Faire cuire à four moyer 180°, pour que le fond soit bien cuit.
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