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50min
Très facile
Bon marché
Une tarte alliant légèreté et un petit goût sucré
Ingrédients (4 personnes)
- 20gr de parmesan 2pt
- 2CS de moutarde
- basilic sel poivre
- 2 œufs 4pt
- 20cl de crème 3% 3pt
- 500gr de poivrons mélangés
- 2 oignons
- 2 pâtes de filo 3pt
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four TH 240
Dans une tourtière, poser un papier sulfurisé et deux pâtes de filo
Émincer les poivrons et les oignons et les faire revenir dans une sauteuse
Quand ils commencent à fondre, les verser sur les filos
Mélanger crème, oeufs, moutarde basilic sel poivre
Verser sur les légumes
Saupoudrer de parmesan
Enfourner 30mn
Conseils
surveiller la cuisson dès que la pâte à filo se colore.
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