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Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
Par O gourmandiz
Un duo que beaucoup d'entre nous connaissent mais toujours aussi sympa.
Ingrédients
6 personnes
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2 c. à s. de poudre d'amandes
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1 sachet de sucre vanillé
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1 c. à s. d'arôme de vanille
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1 oeuf
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20 cl de crème liquide
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Pâte brisée ou 1 pâte sablée
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200 g de chocolat noir
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2 poires
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Dérouler la pâte dans un moule à tarte en conservant le papier cuisson pour la sortir très facilement après cuisson. Napper le fond de chocolat fondu.
- 2
Laver et éplucher les poires puis les couper en lamelles. Les déposer sur le chocolat.
- 3
Dans un saladier, mélanger la crème, l'oeuf, la poudre d'amande, l'arôme vanille et le sucre. Verser le tout sur les poires.
- 4
Faire cuire au four pendant 20 minutes à 180°C.
Conseils
Déguster tiède... Recette issue de mon blog http://ogourmandiz.over-blog.com/
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