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35min
Très facile
Budget moyen
Idéale à faire en période de chaleur et de beau temps accompagné d'une bonne salade type mâche aux noix.
Ingrédients (8 personnes)
- Paprika
- Persil
- Sel
- Fromage frais (type vache qui rit,etc...)
- 2 tomates
- Poivrons orange, Poivron jaune, Poivron Vert, Poivron rouge
- 2 oignons
- Pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper en petit morceaux l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.
- 2
Une fois cuits, y ajouter les tomates couper en morceaux. Saler.
- 3
Laver et couper les poivrons en morceaux et les faire cuire. Ajouter le paprika.
- 4
Préparer vos moules à tartelette avec de la pâte brisée et faire cuire à blanc.
- 5
Une fois la pâte cuite, y déposer le fromage sur le fond de la tartelette, y ajouter le mélange oignon et tomate et finir par les poivrons.
- 6
Saupoudrez d'un peu de persil et mettre au four quelques minutes.
- 7
C"est prêt, déguster!
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