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20min
Facile
Bon marché
Cet un tiramisu aux fraises et mascarpone sur lit spéculoos
Ingrédients
3 personnes
- Chocolat
- Fraise
- 1 lait
- Spéculoos
- 250 g de mascarpone
- 50 g de sucre glace
- 20 cl de champignons
Préparation
Préparation :
- 1
Montez 20 cl de crème entière en chantilly.
- 2
Ajoutez le mascarpone et le sucre à la chantilly et mélanger le tout.
- 3
Mettez au frais la crème. Coupez en petit dés les fraises.
- 4
Imbibez les spéculoos dans le lait, et faire une première couche avec. Ensuite mettre une couche de crème, puis les fraises, et remettre une couche de spéculoos et une couche de crème. Ensuite mettre les copeaux de chocolat et mettre au frais. Si vous préférez mettre du cacao en poudre, le mettre juste avant de le servir et pas avant.
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