Tout le monde adore cette recette de toasts aux crevettes ! C'est tellement facile à faire que même les enfants peuvent participer. Tout d'abord, vous allez décortiquer vos crevettes et les couper en morceaux. Ensuite, vous allez mélanger vos crustacés avec du fromage frais nature (Carré Frais, Philadelphia, Saint-Moret) et de la ciboulette. Enfin, vous allez couper vos tranches de pain de mie en quatre, puis les faire griller au four quelques minutes ou dans un toasteur. Au fur et à mesure, vous allez tartiner avec le mélange au fromage frais nature et de crevettes. A la dernière minute, vous allez rajouter encore un peu de ciboulette sur vos toasts. Vous pouvez les manger un par un ou bien former un club-sandwich. En guise d'accompagnement, vous pouvez proposer une salade verte ou de crudités à vos invités. C'est trop bon !
Ingrédients (6 personnes)
- Ciboulette
- 300g de crevettes cuites
- 1 barquette de fromage frais nature
- 12 tranches de pain de mie
Matériel
- Grille pain
Préparation
- 1
Décortiquez les crevettes.
- 2
Coupez les crevettes en morceaux.
- 3
Mélangez le fromage frais avec les morceaux de crevettes.
- 4
Ciselez la ciboulette.
- 5
Coupez les tranches de pain de mie en 4.
- 6
Faites griller les tranches de pain.
- 7
Tartinez le mélange sur les tranches de pain grillées.
- 8
Saupoudrez de ciboulette.
- 9
Servez.
Conseils
Voici une recette avec du gingembre.