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Velouté de courgettes au Philadelphia et cumin
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Velouté de courgettes au Philadelphia et cumin
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Velouté de courgettes au Philadelphia et cumin
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Par Philadelphia

Ingrédients

4 personnes
  • Philadelphia50 g de philadelphia
  • Graine de cuminGrain de graine de cumin
  • Huile d'olive1 c. à s. d'huile d'olive
  • Oignon1 oignon
  • Bouillon de légumes½ l de bouillon de légumes
  • Carotte1 carotte
  • Courgette½ courgette

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Pelez et hachez l'oignon, faites le revenir dans l'huile puis ajoutez les légumes en dés.

  2. 2

    Mixez et versez dans les verrines.

  3. 3

    Ajoutez les ¾ du Philadelphia et faites fondre.

  4. 4

    Versez dans les verrines et garnissez du Philadelphia Ciboulette Light restante.

  5. 5

    Saupoudrez avec les graines de cumin et servez aussitôt.

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