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35min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- Une noix de beurre
- 3 boursins
- 20 cl de crème semi-liquide
- 500g d'épinards frais
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Équeutez les épinards et lavez-les.
- 2
Faites chauffer une casserole avec une noix de beurre. Ajoutez les épinards, faites-les 'tomber' dans le beurre fondu avec un peu de sel, pendant environ 5 minutes. Puis, incorporez la crème et les 3 boursins.
- 3
Mixez le tout. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement.
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