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15min
Facile
Budget moyen
Mettre dans fond de la verrine la purée d'avocat et ajouter le tarama le saumon, les œufs de saumon et le zeste de citron.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 tranche de saumon fumé
- œufs de saumon
- 1 citron
- 1 pot de tarama
- 2 c à s de crème fraîche
- 1 échalote
- Sel piment de Cayenne
- 1 avocat
Préparation
Préparation :
- 1
Faire une purée d'avocat avec l'échalote le sel le poivre de Cayenne le jus d'un citron et crème fraîche. Mettre dans le fond de la verrine.
- 2
Mettre ensuite la couche de tarama.
- 3
Le saumon coupé finement.
- 4
Les œufs de saumon.
- 5
Et enfin le zeste de citron.
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