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Video 1 sur 15
15min
Très facile
Bon marché
Il fait beau, c'est le temps des salades. J'aime les radis, je voulais une petite entrée autre que des radis au beurre.
Ingrédients
4 personnes
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Sel ou sel fin
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15 cl de crème fleurette
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150 g de fromage frais
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1 citron
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1 botte de radis
Préparation
Préparation :
- 1
Montez la crème fleurette en chantilly. Versez le fromage frais dans un saladier, ajoutez la chantilly, salez légèrement et mélanger délicatement. Répartissez la préparation dans 3 verrines et réservez au frais.
- 2
Coupez les fanes des radis, retirez les radicelles, lavez-les et égouttez-les. Coupez-les en rondelles. Levez le citron sous l'eau, séchez-le et coupez-le en rondelles, puis en quatre. Répartissez les radis et le citron dans les verrines.
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