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15min
Très facile
Bon marché
Un dessert aux fraises dans des verres de table
Ingrédients
6 personnes
- 2 oeufs
- Cuillère de biscuits à la cuillère
- 125 g de mascarpone
- 125 g de sucre
- 250 g de fraises
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Ecraser les biscuits et répartir dans les verres ou verrines.
- 2
Découper les fraises trempées dans du sucre.
- 3
Préparer la crème avec les jaunes oeufs, le sucre, le mascarpone et les blancs en neige.
- 4
Alterner une couche de crème et de fraises. Décorer de fraises.
- 5
Servir
Conseils
Mettre une feuille de menthe pour la déco.
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