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Facile
Bon marché
Par Myriam
Une spécialité slovaque à base de pommes de terre.
Ingrédients
- poivre noire
- le cumin
- le poivre rouge
-
150 g " du lardon
- 3 l'oignon
-
500 g " du porc
- 1 kg " des pommes de terre
Préparation
On coupe des pommes de terre, l'oignons - les petits tranches ronds
On coupe la viande, les petits tranches il faut les attendrir
On coupe le lardon , on fait des tranches fines
Sur tous les ingrédients on ajoute du sel, poivre noir, poivre rouge, cumin - selon le goût
La mélange on mets dans un feuille d'étain et on le cuit au four - 200 degrés, 45 minutes
On le servir directement, dans le feuille d'étain
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