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20 choses à ajouter dans votre brownie pour le rendre inoubliable
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès,
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Brownie à la ricotta

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Le goût de ce brownie est super moelleux avec l'ajout de la ricotta et toujours aussi chocolaté. Mélangez 4 oeufs avec 50g de sucre et 40g de farine. Faites fondre 200g de chocolat noir au bain-marie, ajoutez à la préparation précédente. Beurrez et farinez votre moule, ajoutez la moitié de la pâte chocolat, ajoutez à la petite cuillère 200g de ricotta par petits tas. Recouvrir du reste de la pâte et enfournez 25 minutes à 180°C dans un four chauffé.

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