Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.
Actualité oblige, nous nous sommes penchés sur le tea time de la reine Elizabeth II. Nous avons en effet appris son décès le jeudi 8 septembre 2022, à l'âge de…
Mais comment faisions nous quand le mascarpone n'avait pas traversé la frontière entre l'Italie et la France ? Ce fromage frais bien épais et onctueux, indissociable de la cuisine…
Est-il possible de préparer un bon couscous sans couscoussier ? Le nombre de fois où vous aviez envie de préparer un couscous mais malheureusement vous laissez tomber par manque de…
Pas fan de votre restaurant d’entreprise, envie de garder vos tickets restaurant pour faire vos courses alimentaires, envie de manger différemment … Les raisons d'emporter sa gamelle…
Inutile de vous tracasser à chercher des idées de repas qui sortent de l'ordinaire. Pour ne pas manger chaque jour la même chose, tout en préparant des repas équilibrés…
Il est dans quel état votre four en ce moment ? C’est fou comme les fours se salissent vite même dans le cadre d’une utilisation ménagère comme on dit (affreux ce…
Dimanche début d'après-midi, vous vous réjouissez déjà de préparer un de vos gâteaux maison pour le goûter. Au moment de sortir les ingrédients,…
Vous n’êtes pas sans savoir que le cours de l’électricité n’a jamais été aussi haut en France. Il a atteint les 1 000 euros le MWh, soit 10 fois plus…
Nous avons beau être extrêmement vigilants quant à la propreté de notre poubelle de cuisine, avouons que parfois, cette dernière ne sent pas la rose. Quand il fait…
Avec le rythme effréné de la rentrée scolaire et du retour au travail, c'est compliqué de trouver le temps de se poser pour réfléchir à ce que l'on va manger…
On sait bien qu’il faut manger plus de légumes chaque jour. C’est plus facile pour certaines personnes que pour d’autres mais nous avons une très bonne nouvelle pour vous.…
C’est fou le voyage effectué par le cookie aux pépites de chocolat. Ce biscuit (la véritable traduction du mot cookie) né presque par accident dans un restaurant américain…
Plus que jamais, nous cherchons à faire des économies. Etre attentif aux prix affichés dans les rayons est un premier pas, mais une autre enveloppe de dépenses doit aussi être…
Le gratin de légumes et en particulier celui aux courgettes fait partie de notre répertoire de cuisine familiale. Il est bien pratique car il permet d’augmenter sans peine la consommation…
Saviez-vous que nous sommes les plus gros consommateurs de beurre dans le monde ? Sur nos tartines du matin, dans nos croissants et autres viennoiseries, dans les pâtisseries mais aussi dans…
Même avant la longue période du Covid, nous étions tous et toutes conscients de la nécessité de l'hygiène en cuisine. C’est important pour ne pas contaminer…
Si l’on peut faire des confitures tout au long de l’année, les fruits d’été se prêtent particulièrement bien aux confitures. Oh ce pot de confiture de…
Réussir une bonne pizza à la maison n’est pas un fantasme inassouvi. Grâce à quelques astuces simples qu’il faut absolument connaître, vous pouvez y arriver.…
Oh que l’on aime cette fin du mois d’août qui signe la pleine saison de la myrtille. Certaines régions de France foisonnent de cette petite baie magique. On en fait des tartes,…
Rien de mieux que les vacances quand on les passe dans un même lieu de vie avec sa famille ou des amis pour se rendre compte que nous n’avons pas tous les mêmes habitudes ou exigences…
Attention Mesdames et Messieurs, dans un instant, on va commencer ! Non pas à chanter du Michel Fugain à tue-tête, mais à cuisiner de bons plats faciles, rapides et de saison…
Après avoir scrollé notre feed Tiktok pendant environ 1 heure, on est tombé sur LA recette de l'été : un cœur de burrata crémeux à souhait et vraiment…
Vous galérez tout le temps à mettre du papier cuisson au fond de vos moules à gâteaux ? Voici une astuce toute bête pour avoir un papier cuisson pile à la bonne…
On ne pensait pas dire ça un jour, mais on a appris des trucs franchement malins sur Reddit et Tiktok. Oui, "Apprendre", "Malin" et "Reddit" peuvent se retrouver dans la…
C’est fou comme le cookie aux pépites de chocolat américain qui se la jouait très modeste est devenu en quelques décennies un monument de la gourmandise en France. Même…
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