"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !
Réconfortante, généreuse et pleine de saveurs, la potée de chou est le plat incontournable de l’hiver ! Découvrez les secrets de notre chef pour la réussir…
Avez-vous déjà pensé que les peaux de banane, souvent jetées sans y réfléchir, peuvent être un véritable trésor ? Riches en nutriments, elles…
L’illusion est presque parfaite, le fruit du jacquier est une alternative végétale bluffante, idéale pour remplacer la viande dans de nombreuses recettes. Aujourd’hui,…
À la recherche d’une nouvelle recette saine, rapide à préparer et équilibrée ? On vous dévoile une succulente préparation à base de saumon…
Vous avez un reste de poulet rôti du dimanche ou un reste de volaille de Noël, vous avez envie de l’accommoder pour en faire une nouvelle recette, mais vous manquez d’idées…
Mets de choix pour le repas de Noël, la pintade a une chair fine et parfumée et un goût subtil, très apprécié. Mais comment en maîtriser la cuisson ? Comment…
Si vous avez la chance d’être en vacances, cela signifie que vous avez le temps pour préparer un goûter maison digne de ce nom. Voilà donc une de nos meilleures idées……
Aujourd’hui, on a déniché une recette idéale pour recycler vos pousses de roquette un peu flétries. Avec cette préparation, vous obtiendrez une superbe sauce, idéale…
La saison des champignons est déclarée ! Comment en faire un plat réconfortant en un temps record ? François-Régis Gaudry a sa petite idée…
Saviez-vous qu'on peut préparer une mousse au chocolat aérienne sans utiliser d’œuf ? Le chef Mohamed Cheikh nous révèle sa technique simple et anti-gaspi pour réaliser…
Faut-il vraiment éplucher les champignons de Paris avant de les consommer ? Découvrez pourquoi ce geste dépend avant tout de la manière dont vous allez préparer ces champignons…
Aujourd’hui, on vous fait (re)découvrir une spécialité aussi délicieuse que gourmande, une pâtisserie originaire de Seine-et-Marne que l’on retrouve pour les…
Avis aux fana de chocolat, la recette du jour vous est réservée. Attachez vos ceintures, direction le 7eme ciel de la gourmandise !
Vous trouverez les légumes d’octobre ennuyeux ? Laissez-nous vous prouver le contraire avec cette butttertiflette des plus originales !
Ne vous fiez pas au nom surprenant de cette pizza. Il s'agit en réalité d'une technique astucieuse utilisée en Italie pour préparer une délicieuse pâte sans temps…
Parce que l’été nous manque tous déjà, voici la recette idéale partagée par François-Régis Gaudry pour mettre du soleil dans vos assiettes…
Avez-vous déjà goûté la tourtière ? Cette spécialité du Sud-Ouest se compose de pommes et de pâte filo croustillante. On vous dévoile la marche…
À la recherche de délicieuses recettes pour égayer votre week-end ? Ce jarret de porc aux lentilles s’y prête à merveille. On vous laisse avec les étapes…
Vous rêvez d’une bonne tartiflette gourmande mais vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Nous avons LA recette qu’il vous faut !
Connaissez-vous les spaghettis al limone e salvia ? C’est le moment de (re)découvrir ce chef-d’œuvre de la cuisine italienne, et en bonne compagnie !
Et si on rendait hommage à la cuisine anglaise avec cette météo londonienne ? C’est parti pour un fish & chips d'anthologie !
Pourquoi ne pas profiter de l’automne pour découvrir de nouvelles spécialités culinaires ? On vous présente de suite la recette du Millas, un flan à la citrouille…
Qu’elle soit à la bolognaise ou nature, la sauce tomate est la star des condiments pour les pâtes, les pizzas et les lasagnes. Mais savez-vous qu’il existe beaucoup d’autres…
Pas le temps de faire les courses ? Pas de souci ! Cette recette de linguine au thon, olives et câpres transforme les basiques de vos placards en un repas savoureux et rapide à préparer.
En quête d’une recette simple, rapide, et pleine de saveurs pour le dîner du dimanche soir ? Notre recette de la quiche sans pâte aux pommes de terre et chorizo est idéale…