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Blettes au wok
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Blettes au wok
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Par Communauté 750g

Avec des reste de poulet et des côtes de blettes.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sauce sojaSauce soja
  • Pâtes chinoise
  • Tomate1 tomate
  • CurryCurry
  • Herbes de ProvenceHerbes de provence
  • PoivrePoivre
  • Blette ou BetteBlettes
  • AilAil
  • OignonOignons
  • Sel ou sel finSel
  • PouletPoulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un wok Faire revenir l'ail,l'oignon,ajouter le poulet et les côtes de blettes déjà cuites.

  2. 2

    Ajouter les herbes de provence, la tomate, sel, poivre, arroser de 3 c à s de sauce soja, saupoudrer de 2 c à  s de poudre de curry et  mettre 2 à 3 boules de pâtes chinoise. Remuer et laisser mijoter. Servir.

Conseils

Si vous n'avez pas de reste de poulet ,mettez 2 knackis couper en bout, sinon faites des beignets de blettes.

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