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Video 1 sur 15
30min
Facile
Bon marché
Une bûche de Noël ultra-facile et rapide !
Ingrédients (8 personnes)
Pour la pâte à crêpes :
-
1 oeuf
-
125g de farine
-
10g de sucre
-
20 cl de lait
Pour la garniture :
- 1 bac de glace à la noisette
-
Quelques sablés Bretons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Réaliser la pâte à crêpes :
Mettre la farine et le sucre et faire un puits ; ajouter l'oeuf et le lait peu à peu sans faire de grumeau. La laisser reposer 1h puis faire des crêpes légèrement épaisses et assez grandes.
- 2
Sortir la glace du congélateur et la laisser ramollir. Émietter les sablés en petits morceaux.
- 3
Superposer les crêpes en bandes de façon à pouvoir les garnir et les rouler. Étaler la glace sur les crêpes et poser les sablés au milieu.
- 4
Rouler la bûche et la remettre au congélateur entre 6 à 12 heures.
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