Bûche de Noël glacée au chocolat, vanille et speculoos

Émietter une dizaine de speculoos.

Tapisser un moule à cake de film alimentaire en veillant a ce que celui-ci dépasse pour pouvoir le démouler plus facilement.

Mettre une couche de glace vanille, puis du speculoos, puis de la glace chocolat...
Vous pouvez faire autant de couche que vous le souhaitez.

Réserver au frais au moins 12 heures.