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25min
Très facile
Bon marché
Simple et ultra rapide ce cake est à consommer sans modération lol !C'est un plat de mon enfance qui m'a énormément marquée par son goût imcomparable !Ce plat vous séduira j'en suis sûre, petit détail non négligeable il necéssite très peu d'ingrédients! Voici la recette...
Ingrédients
0 personne
- Herbes de Provence
- Huile de friture
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 350 ml de lait
- 10 oeufs
- 500 g de pommes de terre
Préparation
Préparation :
- 1
Peler les pommes de terres, laver les puis les couper en fines lamelles (je vous l'accorde c'est un peu laborieux mais bon faut bien le faire).
- 2
Frire toutes les rondelles de pommes de terre et tasser les bien dans un moule à cake.
- 3
Battre tout les oeufs, y ajouter le lait le sel le poivre et soyer généreux avec les herbes de provences !
- 4
Enfourner dans un four chaud à 190° pendant 45 min !
Servir chaud ou froid pour une entrée !
Quel régal !
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