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Vidéo suggérée Cake au chocolat et amandes
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1h
Très facile
Bon marché
un cake délicieux au chocolat et aux poires.
Ingrédients
8 personnes
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50 g de poudre d'amandes
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50 g d'amandes effilées
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1 levure chimique
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1 grosse boîte de poires au sirop
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100 g de chocolat noir
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150 g de beurre
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150 g de sucre
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3 oeufs
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150 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Ecraser le chocolat en pépites. Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes et le beurre fondu. Couper les poires en petits dés et mélanger le tout.
Beurrer le moule à cake et placer sur le fond et les côtés les amandes effilées.
Verser la pâte et enfourner 10 mn à 220°C puis au moins 30 mn à 200°C.
Servir tiède (ou froid).
Conseils
Une petite crème anglaise accompagne très bien ce dessert.
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