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Cake au thé vert maison
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Cake au thé vert maison
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Cake au thé vert maisonCake au thé vert maison@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Une couleur aussi vive que surprenante du plus bel effet dans l'assiette.

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 c à soupe de poudre de thé vert
  • Beurre1 noix de beurre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • 15cl de thé earl grey
  • Oeuf2 œufs
  • Beurre120g de beurre
  • Sucre120g de sucre
  • Levure1/2sachet de levure
  • Farine de blé150g de farine de blé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faitez préchauffez votre four à 180°c.
    Beurrez les bords du moule.
    Mélangez le sucre et le beurre.
    Dans un saladier, battez les oeufs en omelette avec le thé.
    Tamisez la farine, la poudre de thé vert, le sel et la levure et incorporez-les a la préparation.
    Versez dans le moule et enfournez.
    Servez tiède ou froid.

Conseils

D'un vert soutenu, ce cake se détache agréablement dans un lac de coulis de framboises ou sous une rivière de chocolat fondu.

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