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Cake emmental et cacao
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A
Par Ange

Il faut osez !

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre100 g de beurre
  • Cacao1 c. à c. de cacao
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Lait10 cl de lait
  • Oeuf4 oeufs
  • Emmental75 g d'emmental en dés
  • Farine200 g de farine
  • Emmental rapé75 g d'emmental rapé

Préparation

Cuisson :
  1. -Dans un grand bol,mélanger la farine, le cacao et la levure.Puis ajouter 80g de beurre fondu et l'emmental râpé Mélanger le tout jusqu'a obtenir une préparation lisse et homogéne.
    -Dans un saladier, battre les oeufs en omelette puis ajouter le lait et les dés d'emmental.
    -Verser le contenu du bol dans le saladier et bien mélanger.
    -Beurrer un moule à cake avec le beurre restant et y verser la préparation.
    -Enfourner pendant 45mn à 180° (th6).

Conseils

Laisser refroidir avant de démouler.
Servir tiéde.
Miam.......!

Nutrition

616kcal31% AR*
25.5 gprotéines52% AR*
49.3 gsucres19% AR*
38.4 gmatières grasses55% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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Idées de recettes