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40min
Très facile
Bon marché
367 kcal
/ personnes
Voici une recette originale pour se faire plaisir en toute simplicité avec des fruits frais qui ajoutent du fondant à la recette !
Ingrédients
6 personnes
- 1 verre d'eau
- 1 poire
- 200 g de mûres
- 2 jaunes d'oeuf
- 2 c. à s. de crème fraîche
- 200 g de sucre
- ½ sachet de levure
- 200 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger la farine, la levure, les 2 jaunes d'oeuf et le verre d'eau.Ajouter ensuite le sucre et la crème fraîche. Bien remuer.
Laver et égoutter les 200g de mûres et les incorporer à la préparation en les écrasant légèrement.
Enfin, couper la poire en petits dés et les ajouter à la préparation.
Préchauffer le four à 200°C et faire cuire environ 25 minutes en mode "chaleur tournante".
Conseils
Une fois sorti du four, pour la décoration, utiliser du sucre glace !
Nutrition
367kcal19% AR*
12.1 gprotéines25% AR*
65.7 gsucres26% AR*
5.8 gmatières grasses9% AR*
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