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50min
Très facile
Bon marché
Cake très moelleux, ultra rapide à préparer
Ingrédients
6 personnes
- 100 g de beaufort
- 10 dl de lait
- Romarin
- Origan
- Poivre
- 100 g de gruyère râpé
- 1 oignon
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de lardons fumés
- 1 courgette
- 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher l'oignon et le faire suer.
Ajouter les lardons et les herbes. - 2
Battre les œufs en omelette, puis ajouter le lait, la farine, et la levure.
- 3
Une fois le tout homogène, ajouter le fromage râpé puis le beaufort et la courgette coupée en dès.
- 4
Ajouter les lardons et l'oignon une fois tiède.
- 5
Beurrer un moule à cake, puis y verser la préparation.
- 6
Mettre dans le four préchauffé à 180°C pendant 40 min.
Servir tiède.
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