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1h 5min
Facile
Bon marché
Par Laura
Ingrédients
4 personnes
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5 cl d'huile
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1 grosse boîte de tomates pelées concassées
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1 brique de coulis de tomate de 500 ml
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½ c. à c. de sel ou sel fin
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150 g de gruyère râpé
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2 gousses d'ail
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700 g d'epinards
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200 g de chèvre
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1 oignon
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Cannelloni
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle, mettre l'huile, ajouter l'oignon émincé et l'ail pilé. Ajouter les épinards et cuire 3 minutes environ.
- 2
Dans une casserole, mélanger sauce et coulis de tomates, faire chauffer.
- 3
Ecraser le chèvre à la fourchette, ajouter les oeufs. Bien mélanger et ajouter la préparation aux épinards. Farcir les cannelloni avec cette préparation.
- 4
Couvrir le fond d'un plat à gratin de sauce tomates. Ajouter les cannelloni farcis. Recouvrir du reste de sauce et parsemer de gruyère.
- 5
Enfourner 40 minutes à 150°C dans un four chauffé.
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