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35min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Crevettes aux tomates avec du riz.
Ingrédients (4 personnes)
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5cuil.à soupe d'huile
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1cuil.à soupe de sauce de soja
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Sel
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Poivre
- riz, pour 4 pers
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thym
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du vin blanc
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5 belles tomates
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1 oignon
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5 feuilles de laurier
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environ 1kg de crevettes cuites ou de langoustines
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faites chauffer l'huile dans une casserole et y mettre l'oignon (coupé en fines lamelles) a roussir, ajoutez les crevettes.
Pendant ce temps, couper les tomates en quartier puis les mettre dans la casserole.
- verser un peu de vin blanc et incorporer le laurier le thym, le sel et le poivre.
- laisser mijoter le tout jusqu'à ce que la sauce s'epaississe.
Faites cuir le riz et servez dans un plat separé.
Conseils
Vous pouvez y mettre des piments ou des epices pour les personnes qui aiment.
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