• Connexion
  • Inscription
Carottes au cumin et citron
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (26 notes)
Voir le commentaire
Carottes au cumin et citron
Vous regardez : Carottes au cumin et citron Video 1 sur 15
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Recette facile et savoureuse qui peut accompagner toutes vos viandes

Ingrédients

0 personne
  • Piment douxPiment doux
  • Persil platPersil plat
  • Jus de citronJus de citron
  • CuminCumin
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • AilAil
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Carotte½ kg de carottes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les carottes les couper on rondelles et les cuire à la vapeur(pour plus de facilité acheter les carottes on conserve).

  2. 2

    Mettre l'huile d olive dans une poêle ajouter la gousse d'ail juste épluchée pour parfumer huile ajouter les carottes égouttées, saler poivrer ajouter le cumin et 2 pincées de piment doux mélanger délicatement et mettre sur feu doux.

  3. 3

    Laisser sur le feu 2 minutes puis retirer du feu ajouter quelques feuilles de persile plat ciseler et le jus de citron et enlever la gousse d ail.on peut servir chaud mais froid et encore meilleur.

Commentaires
Idées de recettes