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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Lotte et saumon à l'aneth maison

Lotte et saumon à l'aneth maison

J'aime réaliser cette recette, très simple à réaliser, elle est délicieuse et épate famille et amis !

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Boulettes de viande à la coréenne

Boulettes de viande à la coréenne

Une recette simple et savoureuse pour découvrir la cuisine coréenne.

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Nouilles et légumes piquants

Nouilles et légumes piquants

Des nouilles avec beaucoup de légumes.

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Travers à la cambodgienne

Travers à la cambodgienne

Du travers de porc aussi parfumé que croustillant.

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Porc pané à la japonaise

Porc pané à la japonaise

Un des grands classique de la cuisine familiale japonaise

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Cochon très parfumé à l'asiatique

Cochon très parfumé à l'asiatique

Une recette de porc qui donne la part belle aux épices.

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Saumon rapide aux lentilles

Saumon rapide aux lentilles

Une recette rapide, facile et légère, inspirée du Puy et des saumons du haut val d'Allier

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