Polpette napolitaines (boulettes de viande)
"Polpette" c'est le nom italien des boulettes, habituellement à la viande. C'est une recette très populaire en Italie, qui se décline en plusieurs…
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ?
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Roulés de lasagnes
Voici une idée très originale pour revisiter les lasagnes. La revisite se fera dans le façonnage mais le côté gustatif restera le même.Après…
Roulades de dinde au jambon et tomates séchées, sauce au Morbier
On vous propose de roulades de dinde d’inspiration italienne, super savoureuses et idéales pour un repas avec des invités, et pour changer de la dinde…
Samoussas de poireaux
Voici une recette assez originale ou en remplace, les feuilles de brick ou la pâte filo par des feuilles de poireaux pour réaliser des samoussas farcis à…
Pintade chaponnée farcie
Cette recette de pintade chaponnée farcie est idéale pour un repas de Noël ! De la fabrication de la farce, au garnissage de la pintade,…
Gratin de pommes de terre de ma maman
Ah nos amies les pommes de terre ! Quand on les associe à du fromage, ça crée des étincelles dans le quotidien. Ce gratin d'hiver a plusieurs…
Saumon au four
Depuis quelques jours, vous cherchez une idée de recette de poisson pour le repas ? Vous n'avez pas envie de préparer un classique cabillaud…
Tempura de crevettes inratable
Dans la cuisine japonaise, le tempura est un classique. Contrairement aux nems, il s'agit d'un délicieux beignet léger capable de mettre en valeur le gout…
Rôti de porc en cocotte à la moutarde et petits oignons
Vous avez acheté un rôti de porc et vous vous voulez le servir lors du prochain repas de famille du dimanche ? Vous avez frappé à la bonne…
Rôti de dinde au four et léger
Vous avez envie de préparer une recette de rôti de dinde sans trop de matières grasses ? Vous avez frappé à la bonne porte ! Tout d'abord,…
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