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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Blancs de poulet à la crème et moutarde de Dijon

Blancs de poulet à la crème et moutarde de Dijon

Des blancs de poulet super moelleux, des pommes de terre grenaille et une sauce à la crème et moutarde de Dijon, pour ce plat savoureux et réconfortant.…

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Bœuf carotte

Bœuf carotte

Un classique incontournable que tout bon marmiton doit savoir faire ! Plus la cuisson est longue et lente, meilleur sera le résultat.

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Poulet tikka massala

Poulet tikka massala

Un plat facile, rapide et très parfumé pour le quotidien ou pour recevoir des convives.

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Dahl de lentilles corail facile et rapide

Dahl de lentilles corail facile et rapide

Un voyage gustatif jusqu'en Inde avec une recette équilibrée et prête en seulement 30 minutes.

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Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

Il n'y a rien de meilleur qu'une sauce bolognaise maison ! Voici la recette d'une excellente sauce bolognaise. 

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Chou-fleur entier rôti au four

Chou-fleur entier rôti au four

Une façon originale et très savoureuse de déguster un chou-fleur.

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Poivrons farcis

Poivrons farcis

On aime ces poivrons rouges garnis de viande de bœuf et de porc avec des tomates concassées, du riz et des condiments pour parfumer.

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Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail

Il s’agit d’un curry de lentilles que l’on sert en accompagnement de riz pour en faire un repas complet riche en protéines. Il fait partie des…

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