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1h
Facile
Budget moyen
Un clafoutis bien épais avec les cerises du jardin de mes beaux parents.
Ingrédients (8 personnes)
- 1 sachet de Vanille Bourbon
- 25 cl de lait
- 15 cl de crème épaisse
- 120 g de sucre cassonade
- 1 pincée de sel
- 100g de farine
- 500g de cerises dénoyautées
- 4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battez les oeufs avec les différents sucres puis ajoutez la farine tamisée - Incorporez le sel, le lait et la crème fraîche.
- 2
Répartissez les cerises dénoyautées au fond d'un moule fariné et beurré. Versez la préparation dessus les cerises puis enfournez pendant 45 minutes à 180°.
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