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1h 30min
Très facile
Budget moyen
Un delicieux gâteau aux fruits frais denoyautés.
Ingrédients
6 personnes
- 60 g de beurre
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 1 sachet de sucre vanillé
- ¼ l de lait
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 2 jaunes d'oeuf
- 100 g de farine
- 700 g de cerises bien mûres
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez, équeutez et dénoyauter les cerises.
Battez les œufs, ajoutez la pincée de sel et le sucre. Ajouter peu à peu la farine. Mélangez jusqu'à obtenir un liquide onctueux. Ajouter le beurre fondu puis les cerises.
- 2
Déposer la préparation dans un plat à tarte beurré. Faire cuire 45 mn et saupoudrez de sucre vanillé.
Conseils
Dénoyauter les cerises. Préchauffer le four à 180°C.
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