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Vous regardez : Clafoutis aux fraises et amandes
Video 1 sur 16
55min
Très facile
Bon marché
372 kcal
/ personnes
Le temps des cerises n'étant pas encore arrivé, les fraises se prêteront très bien à cette recette de clafoutis.
Ingrédients
6 personnes
-
12,5 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
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12,5 cl de lait demi-écrémé
-
50 g d'amandes effilées
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6 oeufs
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90 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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100 g de farine
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30 g de poudre d'amandes
-
400 g de fraises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Verser la poudre d'amande, la farine et le sucre dans un saladier et mélanger.
- 2
Faire un puits et casser les oeufs au milieu. Battre ensuite le tout.
- 3
Incorporer la crème liquide et le lait. Bien mélanger.
- 4
Beurrer et fariner le moule. Couper les fraises en petits morceaux et les déposer au fond du moule.
- 5
Verser la pâte sur les fraises. Ajouter quelques amandes quelques amandes effilées.
- 6
Mettre au four préchauffé à 180° (th.6) pendant 30 minutes environ.
Nutrition
372kcal19% AR*
13 gprotéines26% AR*
33.6 gsucres13% AR*
20 gmatières grasses29% AR*
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