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Clafoutis mimi
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Par Communauté 750g

Ce clafouti peut se faire avec des frruits d'hiver ou d'été

Ingrédients

6 personnes
  • Lait½ l de lait
  • Pêche6 pêches
  • Poire3 poires
  • Sucre4 c. à s. de sucre
  • Oeuf5 oeufs
  • Beurre1 c. à s. de beurre
  • Levure chimique1 pincée de levure chimique
  • Huile1 c. à s. d'huile
  • Farine6 c. à s. de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélanger les ingrédients et couper les fruits en morceaux.
  2. 2
    Mettre dans un moule à manquer et parsemer de noisettes de beurre.
  3. 3
    Faire cuire à four chaud 25 minutes.

Conseils

Vérifier si le gâteau est cuit à l'aide d'un couteau.

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