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15min
Très facile
Bon marché
Clafoutis au pamplemousse c'est frais, léger et l'été cela reste un dessert très apprécié.
Ingrédients (2 personnes)
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1 c à c de maïzena
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2 c à s de crème fraîche liquide
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1 grosse pincée de vanille en poudre
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1 c à s de sucre (ou plus selon le goût de chacun)
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1 œuf
- 1 pamplemousse pelé à vif et coupé en deux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Fouetter l'œuf, le sucre, la vanille, la maïzena et la crème au batteur électrique.
- 2
Mettre les pamplemousse dans des ramequins à crème brûlée et verser la préparation par-dessus.
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