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Crêpe
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Par Dj pierre

Recette simple de la pâte à crêpe pour 1l

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf6 œuf
  • Lait1 Litre de Lait
  • 50 g grandmarier
  • Huilehuile
  • Sucre100 g sucre
  • Farine350 g farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre votre beurre dans un récipient puis ajouter l'huile et le Grand-Marnier.

  2. 2

    Dans un bol mélanger votre farine et le sucre ajouter 1/4l de laits puis mélanger bien jusqu'à temps d'avoir une pâte bien lise.

  3. 3

    Ajouter les oeufs votre beurre avec l'huile et le grand-Marnier et encore 1/4l de lait et mélanger encore jusqu'à temps d'avoir une pâte bien lise.

  4. 4

    Puis ajouter au fur et à mesure le reste du lait.

  6. 5

    Cuire les crêpes dans une poêle à crêpe.

Conseils

Laisser bien reposer votre pâte a crêpe au moins 5 min minium vous pouvez Laisser plus de 5 min si vous le souhaitez.

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