Crèpes aux pommes et au Rhum

Prenez de la pâte à crêpes, dans laquelle vous rajouterez, un peu de levure, un bouchon de rhum vieux, un peu d'essence de vanille.

Choisir des pommes (jaunes ou rouges) savoureuses de préférence !
Les éplucher et les couper en lamelles, comme pour une tarte.
Faites les ruisseler dans une poêle avec du beurre et ajouter un peu de sucre de canne en poudre, puis les mettre à part !

Chaque fois que vous vous réalisez une crêpe, ajoutez-y un peu de garniture de pommes.
Soupoudrez de sucre et servez, c'est un "Must" !