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Crêpes bretonnes traditionnelles
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Par Communauté 750g

Ingrédients (15 personnes)

  • 1 bière jupiler 33cl
  • Eau gazeusede l'eau pétillante
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Lait1l de lait
  • Oeuf9œufs entier
  • Farine1kg de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger tout les ingrédients au mixer pour une pâte sans grumeaux.

Conseils

Je préfère la bière pour la levure mais l'eau pétillante les rendent légère

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