Je commente cette recette
20min
Très facile
Bon marché
Après midi crêpes pour un goûter entre gourmands !
Vous avez du lait, un oeuf et de la farine ?
N'hésitez plus, retroussez vos manches pour un goûter gourmand express !
Ingrédients
5 personnes
- Sirop d'érable
- Noix de pécan
- 1 c. à s. de sucre vanillé
- 1 c. à c. d'eau de fleur d'oranger
- ½ l de lait demi-écrémé
- 1 oeuf
- 300 g de farine tamisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettez la farine, le lait, l'oeuf, l'eau de fleur d'oranger et le sucre vanillé dans une jatte puis fouettez énergiquement.
- 2
Votre pâte ne doit pas être épaisse et ne doit pas contenir de grumeaux. Cette pâte ne nécessite pas de reposer, à l'aide d'une louche, prélevez une dose de pâte et déversez sur une poêle préalablement huilée.
- 3
Retournez la crêpe pour faire dorer l'autre face et garnissez.
Commentaires