Je commente cette recette
Vidéo suggérée Parfait glacé au yaourt et melon, crumble à la poêle
Video 1 sur 15
50min
Facile
Bon marché
409 kcal
/ personnes
Une recette simple et facile pour un délicieux résultat.
Ingrédients
4 personnes
-
80 g de farine
-
80 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
100 g de beurre
-
2 c. à s. de jus d'orange
-
1 c. à c. de cannelle
-
600 g de pommes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four à 210°C.Couper le beurre ramolli en morceaux.
- 2Éplucher et couper les pommes en dés.Faire cuire les pommes dans une casserole avec le jus d'oranges pendant 10 minutes à feu doux.
- 3Pendant ce temps, mélanger le sucre, la farine, la cannelle et le beurre du bout des doigts (comme pour de la pâte sablée) dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte à crumble.Déposer les pommes puis la pâte au-dessus dans un plat (préalablement beurré) ou un moule.
- 4Enfourner environ 30 minutes.
Une fois le crumble légèrement refroidi, déguster.
Conseils
Pour les amateurs de cannelle, vous pouvez également en ajouter lors de la cuisson des pommes.
Et pour les plus gourmands, vous pouvez diminuer la quantité de sucre blanc et la remplacer par de la cassonade.
Nutrition
409kcal21% AR*
3.6 gprotéines8% AR*
55.7 gsucres22% AR*
21 gmatières grasses30% AR*
Commentaires
