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30min
Très facile
Bon marché
Le délice a l'état pur! les légumes croquant, la crevette au goût exquis tout est la pour se régaler.
Ingrédients
4 personnes
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60 g de beurre ramolli
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40 g de noix concassées
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Zeste de citron
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1 c. à s. d'huile de Noix
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Noix de muscade
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120 g de farine
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½ botte de coriandre
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1 oignon rouge
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50 g de petits pois congelés
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250 g de crevettes décortiquées cuites
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2 carottes
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½ botte de cerfeuil
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2 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffez le four à 180 °C.
Pelez et râpez les carottes. Lavez, essuyez et râpez les courgettes.
Mélangez les légumes avec l'oignon émincé finement et les crevettes. Ajoutez les herbes hachées puis assaisonnez avec la muscade, le sel et le poivre. Déposez dans un plat huilé.
Préparez le crumble en mélangeant la farine, le zeste et les noix. Incorporez le beurre en petits morceaux du bout des doigts pour former un sable grossier. Salez, poivrez. Répartissez sur les légumes et enfournez pour une vingtaine de minutes avant de servir.
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