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Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Par Stéfanie
Délicieux crumble fondant aux poires & fruits rouges (myrtilles, groseilles & framboises)
Ingrédients (8 personnes)
- 100 gm de beurre
- 150 gm de farine
- 50 gm d'amandes effilées
-
2 sachets de sucre vanillé
- 120 gm de sucre
- 80 gm de framboises
- 80 gm de myrtilles
- 80 gm de groseilles
-
3 poires
Préparation
Cuisson :
Confectionner les miettes du crumble en mélangeant sucres, farine, beurre et amandes effilées.
Couper les poires en lamelles et les disposer au fond d'un plat rectangulaire beurré. Les recouvrir d'amandes et de miettes.
Par dessus, ajouter les baies entières et les recouvrir également du reste des miettes.
Enfourner à 200° pour 30 à 40 mn en adaptant la cuisson en fonction de votre four
Conseils
Vous pouvez ajouter des noix de pécans si vous le souhaitez
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