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30min
Très facile
Budget moyen
Plat de poisson très facile.
Ingrédients (2 personnes)
-
15 cl de crème fraîche épaisse
-
Sel
-
Poivre
-
125g de tomates cerises
-
125g de fêta
-
1 avocat
- 2 filets d'églefin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 210°C.
- 2
Couper les avocats en deux. Les peler et les couper en lamelles.
- 3
Déposer les pavés d'églefin salés et poivrés dans un plat beurré.
- 4
Recouvrir de lamelles d'avocat, des tomates coupées en deux, de la fêta coupées en cubes et de la crème fraîche.
- 5
Enfourner et cuire 15 à 20 min.
Conseils
On peut remplacer l'églefin par des filets de cabillaud, un autre poisson blanc, du saumon en pavés ou en filets...
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