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35min
Très facile
Bon marché
Carottes râpées à la crème fraîche.
Ingrédients
4 personnes
- Poivre du moulin
- Sel ou sel fin
- 125 g de crème fraîche épaisse
- 2 oignons
- 1 kg de carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Râper grossièrement les carottes.
- 2
Faires cuire 10 mn dans de l'eau bouillant.
- 3
Hacher les oignons grossièrement et les faire revenir dans une grande poêle.
- 4
Egoutter les carottes et les ajouter dans la poêle avec la crème fraîche pendant 5 mn.
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