Je commente cette recette
Vidéo suggérée Moelleux au chocolat au Cookeo
Video 1 sur 15
15min
Très facile
Bon marché
Cadeau que j'ai dû adapter pour mon époux pour lequel il y a un an on trouvé des intolérances alimentaires : gâteau au chocolat, sans œuf, sans farine de blé et extrêmement moelleux.
Ingrédients (8 personnes)
-
2 c à s de farine de riz ou châtaigne ou spéciale pâtisserie sans gluten
- Noix pour ceux qui tolèrent ou noix de coco pour moi à votre convenance pour la quantité
-
200g de sucre
- 200g de beurre végétal fondu
-
200gr de chocolat noir
-
5 bananes
Préparation
Préparation :
- 1
Dans une terrine mélangez correctement les bananes + le sucre.
- 2
Mettre à fondre au bain marie ou au micro-onde, seul ou avec votre beurre le chocolat noir. Puis rajouter le au mélange.
- 3
Ajouter la noix de coco et la farine.
- 4
Verser le mélange devenu homogène dans un plat à manqué.
- 5
Après avoir préchauffé votre four 10 mn à 180°C, enfourner le plat pour une durée de 15 à 25 minutes tout dépend la consistance que vous souhaitez à 175°C ou Thermostat 6.
Commentaires
