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22min
Très facile
Bon marché
Un savoureux fondant au chocolat que les enfants adorent.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 c à s de farine
- 35g de beurre
- 80g de sucre
- 3 œufs
- 120 g de chocolat noir + 8 carrés (5 g) à réserver
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse.
- 2
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez la préparation chocolatée, et mélangez.
- 3
Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée.
- 4
Placez les ramequins au four (thermostat 7 / 210°C), pendant environ 12 min, pas plus!
- 5
Dégustez de préférence chauds ou tièdes.
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