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20min
Facile
Bon marché
286 kcal
/ personnes
Se faire plaisir sans grossir
Ingrédients
6 personnes
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 35 g de sucre
- 15 g de fécule de maïs
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de fromage blanc
Préparation
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat au bain marie.
- 2
Cassez les oeufs avec le sucre.
Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse un peu puis introduire la maïzena. - 3
Mettre ensuite le fromage blanc avec la pincée de sel et le chocolat fondu. Bien mélangez.
- 4
Beurrez les ramequins. Remplissez-les de la pâte.
Mettre au four 20 min environ a 200°. - 5
Il ne vous reste plus qu'à dégustez.
Nutrition
286kcal15% AR*
8.3 gprotéines17% AR*
20.1 gsucres8% AR*
17.8 gmatières grasses26% AR*
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