Un délicieux gâteau à la banane mélangé a du chocolat fondu... A faire !
Ingrédients
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250 g de farine
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½ sachet de levure
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3 oeufs
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175 g de sucre
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200 g de beurre
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2 bananes
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200 g de chocolat noir
Préparation
- 1
Pour commencer, préfaucher votre four à 180°C. Ensuite, prener les bananes et écraser-les à l'aide d'une fourchette.
- 2
Puis, mélanger le beurre avec le sucre dans un saladier. Une fois mélangez, ajouter les oeufs puis la purée de bananes.
- 3
Incorporer la farine et la levure jusqu'à un mélange homogène. Si il y a des grumeaux, c'est normal. Enfin mettez les morceaux de chocolat.
- 4
Beurrer puis fariner votre moule. Mettez votre pâte puis faire cuire environ 1h à 180°C. Vérifiez avec un couteau si votre gâteau est cuit, mettre au frigo puis dégustez- le.
Conseils
Achetez vos bananes bien murs, ça fait du sucre naturel. Pour le chocolat, mettez des morceaux de 1/4 du carré. C'est toujours mieux quand c'est des grosses pétites.
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