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La teurgoule traditionnelle
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La teurgoule traditionnelle
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Par Communauté 750g

Spécialité de dessert normand !

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • 1 c. à c. de canelle
  • Sucre25 morceaux de sucre
  • Riz rond150g de riz rond
  • Lait entier2l de lait entier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire chauffer le lait jusqu'à ébullition.
    Dans une jatte en grès, verser tous les ingrédients en ajoutant une noix de beurre. Ajouter le lait chaud, remuer le tout et mettre à four doux 150°C pendant 4 à 5h. Une belle croùte dorée se formera sur le dessus . Régalez vous...

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